Белый перец, горошек

Данныя специя имеет нежный вкус, меньшую остроту (по сравнению с черным перцем), оригинальный аромат. В первую очередь его используют в кулинарии, особенно хорошо белый перец сочетается с рыбными и овощными блюдами, используется при приготовлении светлых соусов, подливок, супов, добавляется к некоторым мясным продуктам (говядина и телятина) или овощным салатам. Профессиональные повара утверждают, что он придает более изысканный вкус и аромат многим блюдам. Его добавляют незадолго до готовности, иначе при длительной варке продукты приобретают излишнюю горечь.

1 000 тг

Белый перец:

Ускоряет обмен веществ;

Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит;

Обладает противовоспалительным действием;

Освежает дыхание;

Нормализует работу нервной системы, снимает раздражение, повышает стрессоустойчивость;

Повышает иммунитет, а также общий тонус организма;

Имеет сильное противоглистное, противомикробное и антибактериальное действие;

Способствует очищению организма от токсинов; Разжижает кровь, стимулирует кровообращение, рассасывает сгустки, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний;

Ускоряет обмен веществ, активизируя сжигание калорий.

Рекомендуется применение белого перца при проблемах желудочно-кишечного тракта: хроническом несварении, токсинах в прямой кишке, ожирении, высокой температуре, в качестве профилактического средства от простудных заболеваний. В жарком и влажном климате данная специя издавна используется как антисептическое средство от желудочных инфекций. Перец нельзя использовать в большом количестве, так как это может вызвать раздражение и перевозбуждение организма.

    Пока нет комментариев

Написать комментарий

captcha
Корзина пуста